Hồ Sơ Và Thủ Tục Đăng Ký Giấy Phép Kinh Doanh Quán Cafe 2025

Hoạt động kinh doanh quán cà phê hiện đang phát triển mạnh mẽ và mở ra nhiều tiềm năng tại thị trường Việt Nam. Nhiều mô hình quán cafe đa dạng được mở ra nhằm phục vụ nhiều nhóm đối tượng khách hàng khác nhau. Vậy có bắt buộc phải đăng ký giấy phép kinh doanh quán cafe hay không? Trong bài viết dưới đây, Việt Long VID sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện dựa trên kinh nghiệm thực tế trong việc thực hiện thủ tục xin giấy phép kinh doanh cafe nhé!

Có bắt buộc đăng ký giấy phép kinh doanh quán cafe không?

Căn cứ Điều 79 của Nghị định số 01/2021/NĐ-CP, trường hợp bạn thuộc nhóm hộ gia đình hoạt động trong lĩnh vực dưới đây thì sẽ không bắt buộc phải đăng ký hộ kinh doanh.

• Sản xuất nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản
• Bán hàng rong, kinh doanh lưu động, buôn chuyến, hoạt động theo mùa vụ.
• Cung cấp các dịch vụ có mức thu nhập thấp.

Tuy nhiên, nếu bạn kinh doanh các ngành nghề có điều kiện, trong đó có dịch vụ ăn uống với địa điểm hoạt động cố định thì bạn vẫn phải thực hiện đăng ký kinh doanh theo đúng quy định pháp luật. Điều này đồng nghĩa với việc nếu bạn mở quán cafe, dù quy mô lớn hay nhỏ, bạn bắt buộc phải có giấy phép kinh doanh. 

Điều kiện để xin cấp giấy phép kinh doanh quán cafe

Trước khi mở quán cafe, bạn cần tuân thủ đầy đủ các điều kiện cần thiết để được cấp giấy phép kinh doanh quán cafe. Cụ thể gồm các yêu cầu sau:

• Đăng ký giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: Đây là thủ tục quan trọng nhằm xác minh hoạt động kinh doanh của quán cafe là hợp pháp và được pháp luật công nhận.

• Nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm: Để đảm bảo quy trình pha chế và phục vụ đồ uống được thực hiện đúng tiêu chuẩn an toàn, chủ quán phải hoàn tất thủ tục xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm:

  • Tại khu vực chế biến: Cần bố trí không gian sạch sẽ, đạt chuẩn vệ sinh nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra.

  • Trong suốt quy trình chế biến: Phải sử dụng nguyên liệu sạch, có nguồn gốc rõ ràng và áp dụng đúng quy định về an toàn thực phẩm.

  • Về khâu bảo quản thực phẩm: Cần có biện pháp bảo quản thức uống hợp lý để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn và hư hỏng, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Thủ tục xin giấy phép kinh doanh quán cafe theo quy định mới nhất

Quy trình đăng ký giấy phép kinh doanh quán cafe sẽ khác nhau tùy theo hình thức hoạt động mà bạn lựa chọn. Cụ thể, các thủ tục cần thiết sẽ được phân chia theo hai mô hình phổ biến hiện nay là mô hình hộ kinh doanh cá thể và mô hình doanh nghiệp.

Bước 1: Lựa chọn hình thức kinh doanh

Nếu bạn đang sở hữu một quán cafe, việc xác định loại hình kinh doanh phù hợp là bước đầu tiên cần thực hiện. Mặc dù thủ tục cấp phép cơ sở kinh doanh thực phẩm nhìn chung tương đối tương đồng giữa các hình thức, nhưng vẫn tồn tại sự khác biệt rõ rệt về hồ sơ và đặc điểm riêng. Dưới đây là hai lựa chọn phổ biến khi đăng ký giấy phép kinh doanh quán cafe:

• Hình thức hộ kinh doanh cá thể: Đây là lựa chọn lý tưởng cho các quán cafe nhỏ lẻ hoặc các cá nhân mới khởi nghiệp. Mô hình này cho phép chủ quán dễ dàng quản lý hoạt động kinh doanh hàng ngày và tránh được nhiều thủ tục hành chính rườm rà.
• Hình thức đăng ký doanh nghiệp: Phù hợp hơn với các mô hình kinh doanh lớn, hoạt động lâu dài, chuyên nghiệp trong ngành dịch vụ ăn uống. Khi lựa chọn hình thức doanh nghiệp, chủ quán cần thực hiện đầy đủ thủ tục thành lập công ty, đổi lại là khả năng huy động vốn lớn, thuận lợi phát triển quy mô và thiết lập quan hệ hợp tác.
  
  

Bước 2: Tiến hành xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán cafe

Để đảm bảo hoạt động kinh doanh quán cafe tuân thủ quy định pháp luật, chủ cơ sở cần chuẩn bị hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, bao gồm các tài liệu sau:

• Đơn xin cấp giấy chứng nhận VSATTP được lập theo Mẫu số 01 ban hành kèm theo Phụ lục I của Nghị định 155/2018/NĐ-CP.

• Bản sao hợp lệ của Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp.

• Bản thuyết minh chi tiết về điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ… đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.

• Giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và toàn bộ nhân sự trực tiếp tham gia chế biến, kinh doanh dịch vụ đồ uống.

• Giấy chứng nhận đã hoàn thành khóa đào tạo, tập huấn về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và đội ngũ nhân viên liên quan.

• Danh sách nhân sự trực tiếp sản xuất, phục vụ đã tham gia khóa huấn luyện kiến thức ATTP, kèm xác nhận của chủ quán.

Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận VSATTP để mở quán cafe:

1. Chuẩn bị 01 bộ hồ sơ đầy đủ các tài liệu như đã liệt kê ở trên.

2. Nộp hồ sơ đến Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Sở Y tế, hoặc nộp tại bộ phận một cửa của UBND cấp quận/huyện nơi đặt cơ sở.

3. Cơ quan chức năng sẽ tiến hành kiểm tra thực tế tại quán để đánh giá mức độ tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.

4. Nếu đáp ứng đầy đủ yêu cầu, Chi cục VSATTP sẽ cấp giấy chứng nhận cho cơ sở kinh doanh.

Có thể bạn quan tâm: Dịch Vụ Xin Giấy Chứng Nhận An Toàn Thực Phẩm Trọn Gói, Giá Rẻ

Bước 3: Hoàn thiện các loại giấy tờ pháp lý cần thiết

Việc vận hành một quán cà phê không chỉ dừng lại ở khâu chọn mặt bằng hay trang trí không gian bắt mắt. Để đảm bảo hoạt động kinh doanh diễn ra hợp pháp và an toàn cho khách hàng, chủ quán cần tiến hành xin đầy đủ các loại giấy tờ theo đúng quy định pháp luật, đây cũng là yếu tố góp phần xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp và tạo dựng niềm tin với khách hàng.

Một số loại giấy phép và chứng chỉ cần thiết mà bạn nên chuẩn bị bao gồm:

• Chứng chỉ hành nghề pha chế: Cả chủ quán và nhân viên pha chế đều nên có chứng chỉ hoặc văn bằng phù hợp để đảm bảo chất lượng đồ uống được kiểm định rõ ràng.

• Hợp đồng lao động: Theo quy định của Bộ Luật Lao động, mọi nhân sự làm việc tại quán trên 3 tháng bắt buộc phải có hợp đồng lao động bằng văn bản nhằm đảm bảo quyền lợi cho cả người lao động và người sử dụng lao động.

• Giấy chứng nhận phòng cháy chữa cháy: Dựa trên quy định tại Phụ lục 1 Nghị định 136/2020/NĐ-CP, các cơ sở kinh doanh như quán cà phê, nhà hàng, quán ăn đều thuộc nhóm cần quản lý về PCCC. Vì vậy, việc xin giấy phép phòng cháy chữa cháy là bắt buộc để đủ điều kiện đi vào hoạt động.

Bước 4: Thực hiện kê khai và nộp thuế dựa trên hình thức kinh doanh

Tương tự như các mô hình kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống, việc mở quán cà phê yêu cầu chủ cơ sở phải nắm rõ và tuân thủ đầy đủ các nghĩa vụ về thuế và lệ phí.

• Đối với doanh nghiệp mở quán cafe: Những khoản thuế cần thực hiện bao gồm thuế giá trị gia tăng (VAT), thuế thu nhập doanh nghiệp, thuế thu nhập cá nhân (nếu có phát sinh) và thuế môn bài.
• Đối với hình thức hộ kinh doanh cá thể: Các loại thuế phải đóng gồm thuế giá trị gia tăng, thuế thu nhập cá nhân và thuế môn bài.

Việc kê khai và thực hiện đầy đủ nghĩa vụ thuế là một phần quan trọng trong quá trình hoàn tất giấy phép kinh doanh quán cafe, giúp hoạt động kinh doanh hợp pháp và ổn định lâu dài.

Dịch vụ làm giấy phép kinh doanh quán cafe chuyên nghiệp tại Việt Long VID

Với hơn 15 năm hoạt động trong lĩnh vực tư vấn pháp lý và thuế, Công ty TNHH Việt Long VID đã trở thành địa chỉ tin cậy cho hàng ngàn khách hàng tại Bình Dương và khu vực phía Nam. Chúng tôi cung cấp đầy đủ các dịch vụ xin cấp giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh, cũng như hỗ trợ kế toán – thuế cho doanh nghiệp.

Hiện nay, việc mở quán cà phê đang trở thành xu hướng phổ biến, đặc biệt là trong giới trẻ và các nhà đầu tư khởi nghiệp. Nếu bạn đang cảm thấy bối rối trước các thủ tục pháp lý, đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với Việt Long VID, chúng tôi cam kết sẽ đồng hành và hỗ trợ bạn từ A đến Z.

Khi lựa chọn dịch vụ tại Việt Long VID chúng tôi, bạn sẽ được:

• Hỗ trợ thực hiện hồ sơ nhanh chóng, trả kết quả tận nơi giúp bạn tiết kiệm thời gian, toàn tâm phát triển việc kinh doanh.

• Dịch vụ đăng ký doanh nghiệp và giấy phép kinh doanh quán cafe trọn gói với mức phí hợp lý, cạnh tranh.

• Đảm bảo chất lượng dịch vụ với đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm và chuyên môn cao.

• Chăm sóc khách hàng bài bản, tận tâm và chuyên nghiệp trong từng khâu xử lý.

• Tư vấn hoàn toàn miễn phí, phục vụ 24/7 và luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc chi tiết theo từng trường hợp cụ thể.

Trên đây là những thông tin chi tiết về giấy phép kinh doanh quán cafe mà Việt Long muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng qua bài viết này bạn đã nắm rõ các bước chuẩn bị hồ sơ và quy trình thực hiện thủ tục đăng ký giấy phép kinh doanh. Trong trường hợp bạn còn bất kỳ thắc mắc nào hoặc cần được hỗ trợ thêm trong quá trình đăng ký kinh doanh, đừng ngần ngại liên hệ với đội ngũ Việt Long VID để nhận được sự tư vấn tận tình và chính xác nhất nhé!

• Địa chỉ: Số 385/2A Nguyễn Chí Thanh, tổ 67, khu 7, Phường Tương Bình Hiệp, Thành phố Thủ Dầu Một, Tỉnh Bình Dương
• Hotline: 0911882040
• Email: vietlongvid@gmail.com